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DIY我的WECK罐沙拉～沙拉～

WECK罐，裝生菜沙拉還真能裝呀 這樣一罐足夠可以當一家四口的沙拉前菜耶

如果是我自己當正餐吃的話要分兩次食用，裡頭其實已加入澱粉類的食材所以一整個可以當主食，覺得不夠也可以另外再搭配雜糧吐司，飲品類 → →（無糖的抺茶拿鐵、豆漿）

這次四瓶罐，分成兩種口味

A.)水果性質的沙拉：水果沙拉醬汁

鷹嘴豆／小黃瓜／蕃茄／酪梨／紫洋蔥、紅火龍果／蘿蔓。（搭配無花果／黑、黃金葡萄乾／蔓越莓乾）

B.)蔬菜類沙拉：油醋醬汁

野生藜麥／黃豆芽、小玉米／紅甜椒／花椰菜／胡蘿蔔／紫高麗菜／蘿蔓（搭配腰果／核桃／杏仁果／南瓜籽／葵花籽／榛果）

提供一些蔬菜讓大家抓顏色搭配重點～

打開冰箱看有什麼食材就拿出來搭配動手吧！

　黃色：鷹嘴豆／酪梨／玉米粒／小玉米／黃甜椒／綠豆芽

　紅色：蕃茄／紅甜椒

　綠色：小黃瓜／花椰菜／蘿美／萵苣

　紫色：紫洋蔥／紫高麗菜／甜菜根

　橘色：胡蘿蔔／南瓜

做為沙拉餐的主食：藜麥／鷹嘴豆／南瓜／地瓜／馬鈴薯

水果沙拉：芒果／草莓／藍莓／蘋果／奇異果／香蕉

　副配角：各類堅果／果乾／hemp seed 

　沙拉醬：我喜歡另外裝，要食用再淋上去。

這些都是的平時常用的醬汁作法：
DIY各種風味油醋醬／水果和嫩豆腐、少許檸檬汁打成沙拉醬汁／中東風味醬汁（鷹嘴豆搭配少許芝麻醬或是味噌、醬油全部打成泥狀）