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蔬食西餐基礎醬汁 ~青醬作法 2013/01/25
在家就可以來一份美味的青醬義大利麵/青醬燉飯/
材料:羅勒葉(九層塔)150g/松子120g/橄欖油 200g/蒜頭(看個人喜好斟酌是否加入或增減量)25g
調味料:植物奶油/海鹽/綜合胡椒粉/義大利香料粉............少許
作法:
將九層塔洗淨後晾乾,放入果汁機裡加入其他材料和調味料一起攪碎。完成後倒入消毒過的玻璃罐內放入冷藏即可
很簡單就上手吧 ^0^
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